طرز تهیه غذای خانگی سگ
پخت غذا برای حیوان خانگیتان مزایایی مانند مدیریت رژیم غذایی و ایجاد ارتباط نزدیک با او را دارد. اما اشتباهات رایج آشپزی در منزل که شامل استفاده از مواد غیر ایمن و عدم تهیه وعدههای غذایی متعادل است. باعث میشود بسیاری از صاحبان حیوانات خانگی ترجیح دهند که از غذاها فرآوری شده استفاده کنند.
با این وجود هنوز بسیاری از افراد هستند که ترجیح میدهند خودشان آشپزی کنند، اما برایشان این سوال پیش میاید که کدام غذاهای انسانی برای سگها یا گربهها بیخطر هستند؟ یا اینکه چگونه اطمینان حاصل کنند غذایی که درست کردند نیازهای حیوانشان را برآورده میکند. ما به همین منظور قصد داریم طرز تهیه غذای خشک برای حیوان خانگی را در این مقاله توضیح دهیم.
طرز تهیه غذای خانگی سگ
در ابتدا طرز تهیه 5 غذا خشک سگ در منزل را توضیح میدهیم. این غذاها با مواد در دسترس که برای سگ عزیزتان ضرری ندارد آماده میشوند. پس با خیال راحت آنها را تهیه کنید، البته اگر سگ خانگیتان مشکل گوارشی یا مسائل دیگری دارد بهتر است با دامپزشک در مورد موادی خوراکی که نباید بخورد، مشورت کنید.
1- غذای فوری
اگر عاشق آشپزی برای سگتان هستید ولی زمان کافی ندارید، و البته میخواهید یک غذای سالم برای خودتان و سگتان بپزید، این طرز تهیه غذای خشک برایتان عالی است. این غذا یکی از غذاهای، که با محیط زیست سازگار است. در این دستورالعمل به جای دور ریختن موادی مانند ساقه کلم بروکی و پوست ماهی قزلآلا که آن را نمیخورید، یک غذای خشک برای حیوان خانگی خود درست میکنید.
مواد لازم برای غذای فوری سگ
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 کدو
- 3 سیب زمینی (از هر نوع) 2 هویج
- 2 تکه ماهی سالمون
- 1 سر کلم بروکلی (دارای ساقه)
ساقه کلم بروکلی، پوست هویج و کدو خرد شده با هم مخلوط و بخارپز کنید. پوست سیبزمینی را با یک قاشق روغن زیتون سرخ کنید. و سپس دو تکه ماهی را در روغن زیتون بگذارید و سرخ کنید، تا پوست ماهی به آرامی جدا شود. پوست جدا شده را از قابلمه خارج کنید و بگذارید ماهی کاملا سرخ شود.
در مرحله بعد پوست و یک تکه از ماهی را با سبزیجات که در ابتدا بخارپز شدن و پوست سیبزمینی سرخ شده مخلوط کنید. اگر تکههای سبزیجات یا ماهی بزرگ بود آنها را به قطعات کوچکتر تقسیم کنید. 15 تا 20 دقیقه آن را در محیط باز بگذارید تا خنک شود و سپس در ظرف غذای سگتان بریزید.
شما با قسمت سالم سبزیجات و ماهی میتوانید یک غذای سالم برای خودتان درست کنید.
2- غذای استاندارد خانگی برای سگ
ما این وعده غذایی را یک “غذا استاندارد” مینامیم، زیرا مواد تشکیل دهندهای این غذای خشک برای حیوان خانگی شامل برنج قهوهای، بوقلمون و سبزیجات میشود. احتمالا در بسیاری از محصولات فراوری شده که برای سگتان خریداری میکنید نام این مواد اولیه مشاهده کردهاید. مواد اولیه آن سالم، آسان و ارزان است. همچنین این غذا را میتوان به مقدار زیاد تهیه کرد، سپس آن را تقسیمبندی و منجمد کنید. سپس در وعدههای غذایی بعدی از آن استفاده کنید.
مواد لازم برای تهیه غذای استاندارد خانگی سگ
- 1 و 1/2 فنجان برنج قهوهای
- 2 هویج، خرد شده
- 1 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 کدو سبز، خرد شده
- 1.3 کیلوگرم بوقلمون
- 1/2 فنجان نخود فرنگی، کنسرو شده یا منجمد
- 3 فنجان اسفناج، خرد شده
در یک قابلمه بزرگ با 3 فنجان آب، برنج را بپزید و آن را کنار بگذارید. سپس روغن زیتون را بر روی حرارت متوسط گرم کنید و بوقلمون چرخ شده را به آن اضافه کرده تا بپزد. حدود 5 دقیقه بعد رنگ آن قهوهای میشود. در هنگام پخت اطمینان حاصل کنید که بوقلمون کاملا خرد شده است.
در اخرین مرحله اسفناج، هویج، کدو سبز، نخود فرنگی و برنج قهوهای را روی حرارات هم بزنید تا زمانی که اسفناج پژمرده شود و مخلوط آن گرم شود، حدودا بعد از 3 تا 5 دقیقه سبزیجات پخته میشود. حال تمام این مواد را بایکدیگر مخلوط کنید و بگذارید کاملا خنک شود.
3- خورشت اسکوبی
دو غذای قبلی که آموزش دادیم غذای خشک بودند، ولی این دستورالعمل یک غذای مرطوب خانگی برای سگتان است. این غذا برای سگها که معده آنها مشکل دارد بسیار مناسب است. مراحل امادهسازی این خورشت 15 دقیقه، و 5 تا 8 ساعت نیز باید داخل زودپز باشد. این غذا خوشمزه چند روز داخل یخچال تازه میماند.
مواد لازم برای تهیه خورشت اسکوبی:
- 2/1 فنجان آب
- 1 فنجان برنج قهوهای
- 2 فنجان سیب زمینی شیرین، مکعبی
- 2 سینه مرغ بزرگ، که آن را به 6 قطعه تقسیم کردهاید
- 900 گرم سبزیجات مخلوط منجمد (نخود فرنگی، هویج و لوبیا سبز)
مواد را به ترتیب لیست شده در زودپز بریزید و مرغ را کاملاً با سبزیجات بپوشانید. 5 تا 8 ساعت بگذارید این مواد بپزند. سپس مرغ را از دخل زودپز برداشته، خرد کنید و درون مخلوط برنج و سبزیجات هم بزنید تا کاملا یک دست شود.
امکان نگهداری این غذا تا سه روز در یخچال وجود دارد. البته در فریزر برای مدت طولانی امکان نگهداری آن وجود دارد. اگر به این غذا کمی پودر آبگوشت استخوان اضافه کنید. این خورشت هم بسیار مقوی میشود و هم سگتان طعم آن را بیشتر دوست خواهد داشت.
4- مخلوط گوشت گاو و سبزیجات
در این دستور غذای خشک برای حیوان خانگی از گوشت گاو استفاده شده است. گوشت گاو پروتئین دارد و در غذاهای که پیش از این آموزش دادیم، کمتر این ماده مغذی دیده میشد. سبزیجات موجود در این دستور را با هر چیزی دیگری که سگ شما ترجیح میدهد، میتوانید جبران کنید.
مواد لازم برای تهیه مخلوط گوشت گاو و سبزیجات:
- 1 کیلوگرم گوشت گاو
- 1 و 1/2 فنجان کدو تنبل خرد شده
- 1 و 1/2 فنجان برنج قهوهای
- 1 و 1/2 فنجان هویج خرد شده
- 400 گرم لوبیا قرمز
- 1/2 فنجان نخود فرنگی، منجمد یا کنسرو شده
گوشت گاو، برنج قهوهای، لوبیای قرمز، کدو تنبل، هویج، نخود فرنگی و 4 فنجان آب را درون یک زودپز با یکدیگر مخلوط کنید. بگذارید 5 تا 6 ساعت با حرارت کم یا 2 تا 3 با حرارت زیاد بپزد. در صورتی که نیاز بود آن را هم بزنید. سپس بگذارید کاملا خنک شود.
5- خوراک سبزیجات و بوقلمون
خوراک سبزیجات و بوقلمون یک غذای با پروتئین بالا است و بهترین انتخاب برای کسانی که به دنبال سلامتی هستند. این خوراک با مواد طبیعی ساخته میشود و بوقلمون به خاطر اینکه چربی ندارد و غنی از مواد مغذی یک غذا عالی برای سگ شما خواهد بود.
مواد لازم برای تهیه خوراک سبزیجات و بوقلمون:
- 900 گرم بوقلمون چرخ شده
- 1 فنجان گلم کلم
- 2 قاشق غذاخوری جگر مرغ خام، ریز خرد شده یا پوره
- 1/2 کدو سبز، خلال شده
- 2 هویج متوسط، ریز خرد شده
- 2 قاشق غذاخوری روغن زیتون
- 1 فنجان کلم بروکلی
1 و 1/2 پیمانه آب در داخل قابلمه بریزید و هویج را با استفاده از آن بخارپز کنید. در قابلمه دیگر بوقلمون و جگر را بریزید و روی حرارت متوسط تا زیاد بگذارید تا بپزد و رنگ صورتی آن محو شود. هرگونه چربی را داخل قابلمه بود را دور بریزید.
کلم بروکلی، گل کلم و کدو سبز را به هویج اضافه کنید تا نرم شوند، اما له نشوند. اجازه دهید سبزیجات کمی خنک شوند سپس با استفاده از دستگاه غذاساز خرد کنید. اندازه سبزیجات به قوام ترجیح داده شده بستگی دارد. ما معمولاً حدوداً سه بار در غذاساز پالس میزنیم تا شبیه غذای کنسرو شده سگ شود.
سبزیجات خرد شده را به بوقلمون و جگر اضافه کنید، هم بزنید تا مخلوط شوند. روغن زیتون را اضافه کنید و هم بزنید تا با مخلوط بوقلمون و سبزیجات ترکیب شود. قبل از اینکه در ظرف بریزید آن را داخل فریزر قرار دهید تا خنک شود.
بخوانید: “تغذیه نژادهای مختلف سگ“
بسیار ممنون از اطلاعات ذیقیمت شما